Quais são os benefícios do chá de funcho?

Antidispéptica: melhora a digestão. Antiespasmódica: que acalma os espasmos ou contrações da musculatura lisa Antioxidante: protege as células sadias do organismo contra a ação oxidante dos radicais livres. Carminativa: provoca a eliminação de gases.

Qual a diferença entre funcho e erva doce?

A diferença fundamental é que funcho (Foeniculum vulgare) tem flores amarelas e folhas finas e rendadas, enquanto a erva-doce (Pimpinella anisum) tem flores brancas e folhas mais largas, lembrando a salsinha. Ambas são da mesma família botânica e compartilham um sabor de anis devido ao anetol, mas o funcho tem um sabor mais intenso e é uma planta perene, enquanto a erva-doce é anual. 

O funcho, também conhecido como erva-doce, pode ser consumido de diversas formas, tanto cru quanto cozido, e suas sementes são usadas em chás e receitas. Ele pode ser incluído em saladas, refogados, sopas, assados, e até mesmo em bolos e tortas para dar um toque aromático. 

"HAICAIS"

o chá de funcho

melhora a digestão

planta do Brasil!