O amendoim é rico em gorduras insaturadas (ômegas 9 e 6), proteínas, fibras, vitaminas (E, complexo B) e minerais (magnésio, zinco, potássio), oferecendo benefícios como proteção cardiovascular (reduz colesterol ruim), construção muscular, melhora do humor, ação antioxidante, saúde óssea e cerebral, sendo também uma boa fonte de energia, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu valor calórico.

Benefícios para a saúde

Saúde Cardiovascular: Ajuda a reduzir o colesterol "ruim" (LDL) e aumentar o "bom" (HDL), protegendo contra infartos e aterosclerose.

Construção Muscular e Energia: As proteínas e calorias fornecem energia e auxiliam no desenvolvimento muscular, ideal para praticantes de atividades físicas.

Saúde Cerebral: Magnésio e Vitamina E contribuem para o bom funcionamento do cérebro e prevenção de doenças como Alzheimer.

Regulação da Pressão Arterial: O potássio e a arginina (que vira óxido nítrico) ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo e diminuindo a pressão.

Bem-Estar: Pode melhorar o humor, graças à presença de triptofano, precursor da serotonina.

Prevenção de Anemia: Rico em folato e ferro, ajuda na prevenção da anemi

 Nutrientes e minerais

Um grão do amendoim possui de 25 a 32% de proteína (albuminas e globulinas), 8 a 12% de carboidrato, 3% de fibra, e 2,5% de minerais. 

Podemos citar como vitaminas e minerais presentes no amendoim:

• Vitamina E
• Vitaminas do complexo B
• Folato
• Magnésio
• Zinco
• Fósforo
• Cobre
• Potássio
• 

"Haicais"

potência num grão

riqueza alimentar

não fale  Mal dele!